本篇文章给大家谈谈鸡骨头家常做法 ,鸡骨家常以及鸡骨头家常做法大全对应的法鸡知识点 ,文章可能有点长 ,做法但是大全希望大家可以阅读完 ,增长自己的鸡骨家常知识,最重要的法鸡是希望对各位有所帮助,可以解决了您的做法问题,不要忘了收藏本站喔。大全 本文目录 雁翅骨的做法原料: 鸡翅适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 酱油适量 鸡精少许 食盐少许 冰糖少许 白胡椒(粉)适量 蚝油少许 葱少许 姜少许 做法 : 1 鸡翅中(去骨 、中间夹入黄瓜 、法鸡胡萝卜条),做法加白胡椒粉、大全少许盐 、鸡骨家常蚝油腌制十五分钟 2 锅中加油烧热 、法鸡放入冰糖炒出糖色 ,做法倒入腌制好的鸡翅 ,锅中翻炒均匀上色 3 将切好的葱 、姜下锅 ,加酱油、水没过鸡翅后,中火炖至收汁 ,加鸡精出锅即可 鸡膝骨做法主料: 鸡膝软骨500g胡萝卜适量切块备用青椒适量切块备用 辅料: 酱油适量蚝油适量糖少许盐适量蒜蓉适量 做法: 1.锅内加入清水煮开 ,放入鸡膝软骨焯水后捞出备用 2.炒锅里放油,加入蒜蓉炒香 3.把鸡膝软骨倒进锅里翻炒几下 4.调入酱油 、盐 、糖炒至上色 5.加入胡萝卜块翻炒均匀,盖上锅盖煮2分钟(胡萝卜块切小一点熟得快) 6.加入青椒翻炒几下 7.最后调入蚝油炒至收汁即可 鸡把骨怎样做好吃1.鸡把骨洗干净,用生抽 、姜丝 、盐 、油腌制 ,放冰箱一晚 2.下油热平底锅 ,把肋排平放 ,慢火煎至两面金黄色 ,放少许老抽上色 3.另用一锅放入适量的开水 ,放入白米醋、白砂糖 ,放入煎好的排骨,(水需没过排骨)中火炖煮40分钟至排骨肉质酥香,大火收汁,撒点香葱即可 好了 ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦! |